黄油是用牛奶做的，是对新鲜的牛奶进行提炼、加工，通过改变牛奶形态后，所形成的一种固态油脂。具体是将新鲜牛奶不停的搅拌，直到牛奶上层形成浓稠状物体，再将上层浓稠状物体滤去水分后所形成的固态偏黄的油脂。
2020-06-12
