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酸菜鱼用什么鱼刺少

用巴沙鱼做酸菜鱼刺少。巴沙鱼别名多利鱼，繁殖能力强，生长周期短，体型大且食性广，肉质白嫩，味道鲜美。巴沙鱼最突出的优势和特点是通体无细刺，非常有利于加工处理。

2020-06-12