蒸芋头15分钟就可以蒸好了。如果是个头比较大的时间上要在加5分钟。芋头营养丰富，含有人体所需要的矿物质，能提高人的免疫功能，还能美容养颜
芋头介绍
芋头又称芋艿、马芋头等，原先产于印度。芋头的叶子非常大，形状呈盾形，芋头喜欢呆在炎热并且有点水分的地方，像水田或者旱地都可以栽种，中国有些地方有中秋节吃芋头的习俗，也有地方喜欢把芋头作为土地神的供奉品。
蒸芋头时间
对于一般的芋头而言15分钟就蒸好了，如果是个头比较大的时间上要在加5分钟。当然，有些人喜欢硬一点的芋头，也有一些人喜欢软一点的芋头，这样根据每个人的口感而言。像小孩子吃的话可以蒸软一点，大人的话则可以稍微硬点。有些人给一些小孩的辅食中喜欢加芋头，那样的话要多蒸几分钟，稍微烂些，这样方便捣成泥状给孩子吃。
芋头的营养价值
1、芋头中含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、维生素C、维生素B和矿物质等，其中矿物质中的氟的含量很高，可以清洁人的牙齿、防止牙齿被破坏，所以芋头还有保护牙齿的作用。
2、芋头中含有一种蛋白，被人吃过吸收后会产生免疫球蛋白，能提高人机体的提抗力。所以中医认为，芋头有抑制肿瘤或淋巴结核的病症。
3、芋头是碱性的食品，能调理人体内的碱性促使平衡，所以吃芋头能使人美容养颜，乌黑头发。
4、芋头能帮助消化，增进人的食欲。但芋头不要生吃，里面含有难以消化的淀粉质和草酸钙，并且里面含有一定的毒性，所以芋头还是不要生吃的好。
5、芋头可以曾强人体内的免疫功能，也可以作为一种药膳来防治人体内的癌瘤。而且在人做癌症手术后或是化疗康复的过程中，芋头能起到很好辅助作用。
